Etusivu Toiminta Tuotteet Reseptit Jälleenmyyjät Kuvat Palaute Yhteystiedot

Pussissa puhtaat jauhot Niittymylläri on liminkalainen luomuviljaa tuottava yritys. Kaikki tuotantomme on kotimaista ja luonnonmukaisesti viljeltyä, ja pakkaamme ja jalostamme tuotteet itse kotitilalla. Tuotteita toimitamme suoraan tilaajille, ruokapiireille ja kauppoihin.

Niittymylläri

Uutiset

Maijan blogissa ajatuksia lähiruuasta Niittymyllärillä on nykyään myös oma blogi Kasvishovin sivuilla. Blogissa Maija kirjoittaa kuulumisia, ajatuksia lähiruuasta ja maanviljelystä, sekä muuta ajankohtaista asiaa. Siirry lukemaan blogia -Lisätty 18. toukokuuta 2012-

Valikoimaan uutuuksia Olemme lisänneet valikoimaan toivomusten perusteella pari uutta tuotetta: - Hieno vehnälese (luomu) 1,70 euroa / 500 g - Sämpyläjauho (luomu) nyt myös 1 kg:n pakkauksissa 1,75 euroa. Seoksessa on hiivaleipäjauhoa, karkeaa vehnäjauhoa, kaurarouhetta, vehnärouhetta, sekä hienoa vehnälesettä. Toivomuksia valikoiman suhteen otamme vastaan aina ja toteutetaan kaikki, mitkä ovat mahdollisia. -Lisätty 18. toukokuuta 2012-

Tuotteita myyntiin Lohtajan suoramyyntiin Niittymyllärin tuotteita on laaja valikoima nykyään myös Kokkolan seudulla Lohtajan suoramyynnissä eli toiselta nimeltään Kauppakylä Wihtorissa. Siellä on alkamassa kiivas kesälomasesonki. Kannattaa käydä tutustumassa kaupan laajaan valikoimaan. -Lisätty 18. toukokuuta 2012-

Kevätmarkkinoiden humua Limingassa lauantaina 31.3. Limingassa järjestetään taas iloiset kevätmarkkinat la 31.3.2012 klo 10-14. Alueena toimii Pölykuja (Kasituvan takana), Kone&Tarvikkeen pihapiiri. Niittymylläri on mukana tietysti ja päätimme laittaa markkinatarjoukseen suosikkituotteemme 2 kg kaurahiutaleen 2,50 euroa ja 3 kg vehnäjauho tasahintaan 4 euroa. Lisäksi yli 10 eurolla ostaneille yllätyspussi kaupan päälle! Tarjolla markkinoilla on ilmaiseksi makkaraa, munkkia, kahvia jne. Tervetuloa mukaan mukaville markkinoille! -Lisätty 1. maaliskuuta 2012-

K-supermarket Kempeleestä nyt tuotteita Jauhoja ja ryynejä saatavilla nyt myös Kempeleen K-supermarketista. Toiveita valikoiman suhteen otamme vastaan mielellämme. -Lisätty 1. maaliskuuta 2012-

Facebook-ystävien yllätys Maaliskuun ajan Facebook-ystävillemme on tiedossa yllätys. Lue lisää sivultamme Facebookissa. -Lisätty 1. maaliskuuta 2012-

Uusia jälleenmyyjiä - Viskaalin nettikauppa on lähtenyt tosi kivasti käyntiin. Heillä toimituspiste Kempeleen lisäksi Muhoksella ja kuljetukset pelaavat myös Ouluun. - Linnanmaalla tuotteita on myynnissä Teknopalatsin yhteydessä olevassa luomukaupassa. Samassa paikassa myös smoothiebaari! - Oulun ja Kempeleen Prismoihin tulleet lähiruokahyllyt tuovat ison lisän tarjontaan. Samasta hyllystä voit ostaa Niittymyllärin tuotteiden lisäksi muita lähituotteita. Nämä löytyvät Linnanmaalta, Limingantullista, Raksilasta ja Zeppeliinistä. - Kauemmas tuotteita on tullut Mikkeliin luomukauppa Versoon. -Lisätty 22. helmikuuta 2012-

Jyvämyllyjä kaipaaville Jyviä tilataan koko ajan enemmän pieniä kotimyllyjä varten. Usein meiltäkin on tiedusteltu mistä näitä myllyjä voisi ostaa. Naapurikunnasta Kempeleestä kuulemma löytyy. Linkki myllykaupan omille sivuille. -Lisätty 22. helmikuuta 2012-

Jouluideoita Joululahjaideoita kaipaaville muutamia ideoita: Liminkalaisen ryhmäkoti Tuposvillan asukkaat ovat painaneet aivan hurjan hienoja Niittymylläri-kangaskasseja. Niihin joululahjaksi voisi sujauttaa vaikka pussillisen ohraryyniä tai vehnäjauhoa tai mitä tahansa. Mukaan ryynipuuroon ohje. Lahjakori on myös aina hyvä ja helppo idea: Koriin erilaisia jauhoja ja ryynejä ja resepti mukaan. Juuttipusseja on vielä jonkin verran jäljellä eli myydään niin kauan kuin tavaraa riittää :) Pienessä sievässä juuttipussissa noin 300 g ohraryynejä ja naruun on sidottu puuroresepti. Kiva pikkulahja vietäväksi. -Lisätty 7. joulukuuta 2011-

Tilausten toimitukset jouluun saakka Ahkera joululeipomisen sesonki alkaa olla käsillä. Tilauksia tuon tuttuun tapaan torstaisin joka viikko ennen joulua. Tilaa siis leipomista varten paikalliset luomujauhot. Käyn vielä jouluviikolla torstaina 22.12. viimeisen jauhoreissun. -Lisätty 7. joulukuuta 2011-

Juuttipusseja jonkin verran jäljellä Juuttipusseja on vielä jonkin verran jäljellä eli myydään niin kauan kuin tavaraa riittää :) Pienessä sievässä juuttipussissa noin 300 g ohraryynejä ja naruun on sidottu puuroresepti. Kiva pikkulahja vietäväksi. Pussien hinta 3,50 euroa/kpl. -Lisätty 7. joulukuuta 2011-

Tuotteet Zeppelinin Prisman valikoimiin Zeppelinin Prisman laajennus on nyt valmis ja valikoimasta löytyvät Niittymyllärin tuotteet. Löydät jauhot ja ryynit päätyhyllystä, keskikäytävältä. -Lisätty 13. marraskuuta 2011-

Lintuseosta valmiina Kysyttyjä lintuseossäkkejä on nyt valmiina ja tilattavissa niin kauan kuin seosta riittää. Se sisältää kauraa, muita jyviä ja piensiemeniä, kuten linnuille mieluisia rikkaruohon- ja heinänsiemeniä. Säkissä on 25 kg ja hinta 8,50 euroa. -Lisätty 13. marraskuuta 2011-

Omenapiirakka Syksyn ihanat kotimaiset omenat houkuttelevat leipomaan omenaherkkuja. Spelttijauhosta leivotun omenapiirakan ohje löytyy reseptit-sivulta. Siirry reseptit-sivulle. -Lisätty 2. syyskuuta 2011-

Niittymyllärin ohraresepti voitti Lähiruoka-kilpailun Kalevan nettisivuilla ollut äänestys parhaasta lähiruokareseptistä on päättynyt ja sen voitti Niittymylläri. Kiitos kaikille äänestäjille! Kolme parasta reseptiä kokataan Roviantti-tapahtumassa keskiviikkona 27.7. klo 15:30. Silloin olemme paikalla, tervetuloa mukaan. -Lisätty 25. heinäkuuta 2011- Kuva: http://www.roviantti.info

K-supermarket Revontoriin speltit valikoimaan 21.heinäkuuta alkaen Niittymyllärin speltjauhot, -ryynit ja -rouheet myynnissä Haukiputaalla K-supermarket Revontorissa. -Lisätty 15. heinäkuuta 2011-

Tuoreista mansikoista ihanaa spelttikääretorttua Pullollaan oleva mansikkamaa sai leivontakärpäsen puraisemaan, joten tein spelttikääretortun, jossa täytteenä tuoreita mansikoita ja kermaa. Hyvää tuli! Ohje löytyy sivuilta. Siirry reseptit-sivulle. -Lisätty 13. heinäkuuta 2011-

Niittymylläri mukana Lähiruoka-kilpailussa, äänestys käynnissä Kalevan ruokatoimitus on valinnut Oulun seudun lähiruoan tuottajien lukuisista resepteistä kahdeksan, jotka lukijat pääsevät laittamaan paremmuusjärjestykseen. Niittymylläri osallistuu kilpailuun ohravokin ohjeella. Kaikki reseptit löytyvät osoitteesta: www.kaleva.fi/roviantti. Niittymylläriä voit ääänestää kirjoittamalla viestiin KA KUVA D Oma nimesi. Lähetä viesti numeroon 173 521. Viestin hinta on 0,95 €, äänestys alkaa 12. heinäkuuta ja kestää 22. heinäkuuta asti.. Kolme nettiäänestyksen perusteella parasta reseptiä valmistetaan Roviantti-tapahtuman lähiruoka-teemapäivänä 27. heinäkuuta. Reseptit valmistaa tapahtuman päälavalla tapahtumakokki Jussi Kumpulainen. Kilpailun järjestävät yhteistyössä Kaleva, ProAgria Oulu, Maa- ja kotitalousnaiset ja Oulun Liikekeskus ry. -Lisätty 12. heinäkuuta 2011-

Reseptit-sivu päivitetty Reseptit-sivu on nyt pistetty uuteen järjestykseen ja ohjeisiin on saatu jo kuviakin. Kokkailen ja leivon pian lisää, niin saan uusia kuvia. Siirry reseptit-sivulle. Uusia ohjeita tulee vielä ja otan mielellään vinkkejä vastaan. -Lisätty 6. heinäkuuta 2011-

Uusia jälleenmyyjiä

Tuotteitamme on tarjolla parissa uudessa paikassa ja uusia suunnitelmia on vielä tulevaisuuden varallekin. Limingan S-marketista löytyy nyt valikoima paikallisia Niittymyllärin tuotteita. Lisäksi Oulunsaloon avataan 18.7 luomuun erikoistunut kauppa Luomu Pirtti, jonne tulee myös valikoimiin tuotteemme.

-Lisätty 4. heinäkuuta 2011-

Kevätkuulumisia Aikainen kevät tuli jopa hieman yllätyksenä. Eilen saimme kylvöt tehtyä loppuun viljojen osalta. Uutuutena kokeilemme pienellä alalla kevätruista. Jauhotoimitukset jatkuvat normaalisti. Mylly Rantsilassa on vielä toukokuussa normaalisti auki (keskiviikkoisin), kunnes mylly jää kesälomalle. Toki silloinkin käymme välillä jauhamassa omia jauhoja, joten tarvittaessa jauhetaan muillekin. -Lisätty 17. toukokuuta 2011-

Porkkanalaatikko Reseptit-sivulla ohjeita mm. herkulliseen porkkanalaatikkoon, jossa riisi korvataan kotimaisella ohralla. Myös joulupuurona ohraryynipuuro toimii mainiosti! Siirry reseptit-sivulle -Lisätty 5. joulukuuta 2010-